甜味劑
單價
NT$300(250ml)
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產品敘述
甜味劑|高甜低用量 × 飲品調味 × 食品級代糖原料
【產品簡介】
本品為以丙二醇為溶劑、甜菊糖苷為甜味來源所製成之高濃縮液態甜味劑,適用於各類飲品、甜點、烘焙與調味用途。甜度高於蔗糖數十倍,用量精省,甜味純淨穩定。甜菊糖苷為常見之食品添加物甜味劑,可與其他天然或人工甜味劑併用,協助配方降低蔗糖含量並保持良好口感。
容量:250ml
【建議用途】
🔸 飲品/咖啡/茶飲/調和飲料之甜味調整
🔸 烘焙食品、果醬、優格、糖漿、冰品等甜度補強
🔸 適用於食品工廠、小量代工、餐飲配方開發用途
🔸 可與赤藻糖醇、山梨醇等天然甜味劑併用調整口感
【使用方式】
🔹 建議添加量:依實際需求及甜度偏好微量調整
🔹 可直接加入水、飲品或食品中使用,使用前請充分搖勻
🔹 因甜度高,請酌量添加,建議先小量測試風味比例
【保存方式】
請密封保存於陰涼乾燥處,避免高溫與陽光直射。開封後建議冷藏,並於3個月內使用完畢以確保品質穩定。
【注意事項】
本品為食品級甜味添加原料,請依食品添加物法規範圍內使用。部分配方含丙二醇,不建議未經稀釋大量直接食用。若用於特殊用途產品(如兒童食品、醫療食品),請確認法規限量。請放置於兒童不易取得之處。